Теперь современной женщине на помощь пришел научно-технический прогресс. Но вот приготовление пищи для семьи занимает не так много времени, а вкусовые качества готовых блюд, их энергетические показатели не только не портятся, но и становятся лучше с каждым изобретением. И вот новинка, которая завоевала широкий круг -это мультиварка.
Принцип ее напоминает пароварку, но возможности мультиварки намного шире. Помимо привычного приготовления пищи на пару и супов, мультиварка ещё жарит, выпекает, готовит варенье и тушит.
Итак, вы хотите купить мультиварку, но не знаете, как правильно её выбрать?
Сначала внимательно посмотрите на сам корпус устройства, который может быть пластиковым или металлизированным. Первые имеют более красивый дизайн, а вторые – более высокими показатели прочности и как следствие, долговечности. Современные мультиварки не только экономят время, но и сохраняют витамины в овощах.
Второй главной характеристикой можно назвать рабочий объем емкости, это напрямую влияет на количество приготовленной пищи за раз. Отдавайте предпочтение емкости, исходя из объема кастрюли для вашей семьи.
После этого уделите внимание количеству встроенных автоматизированных программ для приготовления. Программы могут самостоятельно рассчитывать температуру и врем, необходимое для приготовления пищи, так что можно за раз приготовить все что необходимо и что очень важно, вы можете не следить за процессом приготовления.
Важный момент, отдавайте предпочтение той мультиварке, у которой наибольшее время приготовления пищи. Есть такие модели, которые могут, например, тушить продукты около 10 часов, такой агрегат приготовит даже очень жесткое мясо.
Важное значение отведено производителю. Варианты мировых производителей электроники обойдутся намного дороже, но при покупке мультиварки не нужно экономить. Внутри прибора есть элементы электронного управления, так что если прибор выйдет из строя, мультиварка станет совершенно бесполезной. Важно обратить внимание на то, что тефлоновое покрытие должно быть без следов царапин и сколов.