Здоровье человека достаточно сильно зависит от уровня гемоглобина. Гемоглобин – это такой белок, который находится в составе эритроцитов. Он связывается с кислородом и помогает ему проникать в ткани и органы организма.
Если уровень гемоглобина понижается, то он быстро устает, чувствует слабость, вялость и головокружение. Кожа становится бледной и сухой. По данным Всемирной организации здравоохранения, примерно два миллиона человек в мире страдает от железодефицитной анемии (малокровие).
Это заболевание чаще всего возникает из-за постоянных кровотечений или инфекционных заболеваний, но самой частой причиной возникновения анемии становится именно низкий уровень гемоглобина. Чтобы обезопасить себя от этой болезни, человеку нужно правильно питаться.
При низком гемоглобине каждой девушке необходимо употреблять продукты, содержащие в себе много железа, в частности мясные субпродукты — печень, язык, почки, различные крупы: гречневые, овсяные, горох и фасоль. Богаты на железо укроп, салат и петрушка. Из фруктов нужно больше есть груш, персиков, айвы, яблок, хурмы. Так же железа много в инжире, кизиле, белых грибах, шоколаде и чернике.
Также девушка не должна отказываться от пищи в которой содержится нормальное количество железа. К данным продуктам относятся: орехи, сухофрукты, ячневая, манная, зеленый лук, редис, картофель, перловая крупы.
Лучшее мясо – это телятина. По содержанию железа она значительно опережает говядину и свинину. Но примите во внимание, что железо усваивается плохо из фруктов и овощей, однако при этом растительная пища содержит много витамина С, улучшающего всасываемость из мясных продуктов железа.
Потому лучше употреблять овощи вместе с мясными блюдами. А вот продукты, богатые на кальций, напротив, значительно ухудшают усвоение железа. Так же не рекомендуется после еды пить кофе или чай, потому что они тоже ухудшают усвояемость железа.
Если вы прислушаетесь к изложенным выше рекомендациям, то обязательно через некоторое время повысите свой гемоглобина до нужного размера.
По материалам сайта http://womons.ru/
